一、 承包標的基本情況

1.1.承包標的：福銀高速公路上街、竹歧、白樟和洋中等4對服務(wù)（停車）區(qū)餐飲經(jīng)營權(quán)整體承包。

1.2.服務(wù)（停車）區(qū)簡介：

上街停車區(qū)位于福州市閩侯縣南嶼鎮(zhèn)，地處福銀高速公路（G70）福建段22公里，全區(qū)占地面積約23畝，其中餐廳面積860平方米（具體面積以現(xiàn)場實地為準）。

竹岐服務(wù)區(qū)位于閩侯縣竹岐境內(nèi)，緊臨閩侯縣金水湖旅游渡假區(qū)，地處福銀高速公路（G70）福建段44公里，全區(qū)占地面積約150畝，其中規(guī)劃餐廳面積1415平方米（A區(qū)583平方米，B區(qū)832平方米，具體面積以現(xiàn)場實地為準）。

白樟停車區(qū)位于閩清縣白樟鎮(zhèn)，地處福銀高速公路（G70）福建段76公里處，全區(qū)占地面積約15畝，其中規(guī)劃餐廳面積464平方米（具體面積以現(xiàn)場實地為準）。

洋中停車區(qū)座落于座落在明代理學家朱熹誕生地——福建省尤溪縣，位于福銀高速公路（G70）福建段129公里處，占地面積約24畝，其中規(guī)劃餐廳面積900平方米（具體面積以現(xiàn)場實地為準）。

1.3.餐飲經(jīng)營范圍：

1.3.1.竹岐服務(wù)區(qū)、白樟停車區(qū)和洋中停車區(qū)為普通服務(wù)區(qū)，經(jīng)營范圍僅限小吃，不得銷售與超市同類的商品。單邊區(qū)設(shè)置不少于2個小吃檔口。

1.3.2.上街停車區(qū)擬定為主題服務(wù)區(qū)，經(jīng)營范圍僅限于套餐、盤菜、小吃等中式餐飲，不得銷售與超市同類的商品。主題服務(wù)區(qū)的設(shè)置選定允許承包方根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果作出變更，但應(yīng)對變更理由做充分說明，并征得發(fā)包方同意。主題服務(wù)區(qū)的要求按照發(fā)包方主題服務(wù)區(qū)餐飲商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃結(jié)合承包方自身經(jīng)營特色，豐富主題服務(wù)區(qū)餐飲商業(yè)業(yè)態(tài)。

1.4.承包期限：5年。具體起止日期以《餐廳經(jīng)營項目承包經(jīng)營合同》（簡稱承包合同）約定期限為準。發(fā)包方給予承包方60天（承包期限內(nèi)60天）免承包管理費裝修期。

1.5.掛牌價：113.603萬元。掛牌價為承包標的每年年保底承包管理費底價。承包申請人針對每年年保底承包管理費底價進行公開競價，加價幅度為5萬元或其整數(shù)倍。

二、承包管理費及支付方式、履約保證金、裝修保證金、行業(yè)管理準備金和合同簽署

2.1.承包管理費及支付方式：

2.1.1.年承包管理費收取方式：

（1）每年年承包管理費按營業(yè)額基準提成，每年營業(yè)額基準提成比例為18%，提成比例封頂為40%。每年年承包管理費金額若低于年保底承包管理費（即競價成交價），則按年保底承包管理費收取該年度年承包管理費。
（2）承包方每年基準營業(yè)額按承包方每年保底承包管理費成交價除以18%計算。若承包方每年實際年營業(yè)額在基準營業(yè)額基礎(chǔ)上每增加100萬元（含100萬元），則當年度年營業(yè)額提成比例在18%基礎(chǔ)上增加1%（比如每年保底承包管理費成交價為180萬元，則承包方每年度的基準營業(yè)額為1000萬元，若承包方在某年度的實際營業(yè)額為1100萬元，則該年度承包管理費按照年營業(yè)額的19%提成），以此類推，提成比例封頂為40%。

2.1.2.服務(wù)區(qū)收銀系統(tǒng)建成前，按照年保底承包管理費繳交年承包管理費。服務(wù)區(qū)收銀系統(tǒng)建立后，則按第2.1.1條款確定的方式繳交，且服務(wù)區(qū)的收銀系統(tǒng)建立、運轉(zhuǎn)、維護由發(fā)包方負責，費用由承包方承擔。

2.2.履約保證金及其支付方式：承包方應(yīng)于《承包合同》簽訂前按承包期限內(nèi)保底承包管理費總金額的10%向發(fā)包方指定銀行賬戶交納履約保證金（不計利息）。合同期內(nèi)，若承包方無任何違約行為，發(fā)包方在合同期滿后30個工作日內(nèi)將履約保證金無息退還承包方。

2.3.行業(yè)管理保證金。承包方應(yīng)于《承包合同》簽訂前向發(fā)包方一次性以轉(zhuǎn)賬或電匯方式支付行業(yè)管理保證金人民幣20萬元(該保證金不計利息)，并按照發(fā)包方所制訂的餐超企業(yè)信用等級評價辦法進行獎罰。

2.4.裝修保證金：在《承包合同》簽訂前承包方向發(fā)包方一次性以轉(zhuǎn)賬或電匯方式支付裝修保證金20萬元，承包方在按照本合同的約定完成裝修工程并驗收合格投入使用后，發(fā)包方在十個工作日內(nèi)予以退還，如未按照本合同和競價文件的約定完成裝修裝飾工程，發(fā)包方有權(quán)根據(jù)違約行為的嚴重程度，有權(quán)沒收部分或全部的裝修保證金。

2.5.成交結(jié)果公示：本項目成交后，發(fā)包方和我中心將通過各自官網(wǎng)公示成交結(jié)果，公示期為5個工作日。

2.6.合同簽署：公示期結(jié)束且《承包合同》履約保證金、行業(yè)管理保證金和裝修保證金足額到賬之日起3個工作日內(nèi)簽署《租賃合同》。

2.7.交付時間：服務(wù)區(qū)餐飲經(jīng)營場所均可在承包合同簽署后在雙方約定時間內(nèi)交付給承包方。

三、承包申請人應(yīng)具備的資格條件

3.1.具有獨立法人資格的注冊資本不少于500萬元的企業(yè)。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍中必須具有餐飲的項目。

3.2.在近3年內(nèi)經(jīng)營過高速公路服務(wù)區(qū)餐飲項目。

3.3.近3年內(nèi)經(jīng)營過高速公路服務(wù)區(qū)餐飲項目的須提供合同管理方（發(fā)包方或出租方）出具的無業(yè)務(wù)糾紛、無欠款、信譽良好誠信證明。

3.4.承包申請人及其法定代表人近三年不得存在重大經(jīng)濟違法。

3.5.在福建省高速經(jīng)營開發(fā)合同及信用考核系統(tǒng)中未被列入黑名單。

3.6.不接受聯(lián)合體承包申請，也不接受轉(zhuǎn)包或分包經(jīng)營。

四、承包申請人（承包方）須接受的主要承包條件

4.1.承包申請人應(yīng)當自行對照我國有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章中的規(guī)定和監(jiān)管要求，對自身的資格條件進行核查，并在自行咨詢專業(yè)人士、相關(guān)方和監(jiān)管機關(guān)的基礎(chǔ)上自行判斷是否符合作為本招商項目承包方的要求，決定是否參與競價并承包該標的，并自行承擔由此產(chǎn)生的全部后果，包括但不限于費用、風險和損失等,并對報名參與競價所提交的相關(guān)材料的完整性、真實性、合法性、有效性負責。

4.2.承包申請人（承包方）其余項目的經(jīng)營權(quán)及所涉公司的財產(chǎn)對本承包項目今后經(jīng)營過程中可能產(chǎn)生的債務(wù)承擔無限連帶責任。

4.3.承包申請人報名前應(yīng)組織對承包標的及服務(wù)區(qū)內(nèi)相關(guān)經(jīng)營場所情況進行了解，承包合同簽署后既視為了解及默認場地內(nèi)一切狀況，不得提出質(zhì)疑及變更。

4.4.承包申請人應(yīng)具有良好的商業(yè)信用、財務(wù)狀況、支付能力，并保證所承包的經(jīng)營場所按照發(fā)包方的有關(guān)要求及餐飲行業(yè)內(nèi)相關(guān)標準進行裝修后按期投入使用。若承包方所承包的經(jīng)營場所不能保證與當期要求相適應(yīng)的裝修完成并有效使用的，發(fā)包方有權(quán)收回經(jīng)營場所另行招商。

4.5.承包申請人應(yīng)根據(jù)發(fā)包方服務(wù)區(qū)公共服務(wù)功能及商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃設(shè)計方案(以最終提供稿為準)設(shè)計并提交承包標的經(jīng)營場所內(nèi)的服務(wù)區(qū)餐飲業(yè)態(tài)具體設(shè)計方案即業(yè)態(tài)規(guī)劃說明，設(shè)計方案應(yīng)與發(fā)包方服務(wù)區(qū)公共服務(wù)功能及商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃設(shè)計理念相符，突出主題服務(wù)區(qū)設(shè)計規(guī)劃。

4.6.裝修承諾：承包方須對承包標的服務(wù)區(qū)經(jīng)營場所裝修投資總額不少于100萬元。

4.7.承包方可根據(jù)所承包標的內(nèi)服務(wù)區(qū)實際經(jīng)營情況在征得發(fā)包方同意后調(diào)整經(jīng)營及裝修投入。

4.8.承包方應(yīng)于餐廳裝修工程啟動前向發(fā)包方正式提供工程量清單以供審核，并按照《承包合同》和《競價文件》的約定執(zhí)行裝修工程。

4.9.承包方于裝修工程正式竣工并通過驗收后應(yīng)配齊內(nèi)部運營人員及服務(wù)人員，相關(guān)人員要求應(yīng)符合福建省高速公路服務(wù)區(qū)有關(guān)管理規(guī)定，并配備統(tǒng)一的工作制服。

4.10.承包方在承包期間如果高速公路創(chuàng)設(shè)服務(wù)區(qū)中式快餐自主品牌，承包方承諾無條件加盟連鎖經(jīng)營。

4.11.承包方應(yīng)將其經(jīng)營范圍內(nèi)所有的收銀電腦上安裝的財務(wù)類軟件與發(fā)包方進行分享，發(fā)包方有權(quán)將該軟件安裝在指定的電腦上并與承包方共享數(shù)據(jù)庫，承包方每日應(yīng)定期將財務(wù)報表數(shù)據(jù)上傳至發(fā)包方指定的電腦內(nèi)。

4.12.承包方應(yīng)無條件接受發(fā)包方定期或不定期的財務(wù)數(shù)據(jù)抽查及核驗，不得以任何借口或其他理由干擾。

4.13.承包方每季度應(yīng)承擔保潔費及垃圾清運費等公攤費用，支付周期及時間同承包管理費一致。

4.14.承包方不得以任何形式的理由及方式反對發(fā)包方對服務(wù)區(qū)內(nèi)其他項目開展招商工作，也不得對后續(xù)商家的營業(yè)進行任何干擾。

4.15.須無條件簽署、接受上述主要承包條件和本項目的《承包合同》所有條款。

五、交易方式：密封一次性報合理價。具體競價規(guī)則如下：本次競價采用密封一次性報合理價方式確定承包方的規(guī)則，具體按如下公式確定承包方:設(shè)定：E=An-D的絕對值即E=|An-D|,其中：An為承包申請人的有效報價（有效報價為密封一次性報價，不得低于掛牌價，低于掛牌價無效），D為所有承包申請人有效報價的算術(shù)平均值（保留小數(shù)點后兩位，四舍五入），E值最小者確定為承包方。若出現(xiàn)E值最小且An-D值為一對正反數(shù)，則An-D值正數(shù)者確定為承包方。若出現(xiàn)2名（含2名）以上E值最小且An-D相同的情況，則以抽簽的方式確定承包方。

六、競價保證金：

6.1.競價保證金金額：113萬元。

6.2.承包申請人須在2018年9月4日17:00時前將競價保證金匯達福建省產(chǎn)權(quán)交易中心指定賬戶（開戶名稱：福建省產(chǎn)權(quán)交易中心，開戶銀行：中國民生銀行福州湖東支行，開戶帳戶：1501014140000969）。

6.3.競價保證金繳款憑證上的匯款單位名稱必須與承包申請人名稱一致（否則報名無效），資金用途應(yīng)當標明“福銀高速餐飲保證金保證金”或者類似字眼。

七、公告期限：2018年8月15日至2018年9月4日（若在此期間未征集到承包方，則公告期限以每5個工作日為一個周期順延，直至征集到承包方或另行公告為止）。承包申請人應(yīng)提交的資格證明文件、競價規(guī)則和《承包合同》等詳見本項目競價須知。請意向承包申請人在公告期內(nèi)到我中心獲取競價須知。

八、報名截止時間：2018年9月4日17時

九、競價會時間：2018年9月5日16時

十、電話：0591-87315906、87808016。

監(jiān)督電話：0591-87810363。

地址：福州市湖東路152號中山大廈A座22層