為了加快涉農科技成果的推廣應用，依據《中華人民共和國促進科技成果轉化法》、《實施<中華人民共和國促進科技成果轉化法>若干規(guī)定》等相關法律、法規(guī)精神，根據《福建省農業(yè)科學院科技成果轉化實施辦法（試行）》規(guī)定，受福建省農業(yè)科學院委托，現擬對“一種基于食用菌的強化營養(yǎng)食品制備方法”科技成果流轉項目進行預披露，廣泛征集意向受讓方。具體如下：

一、福建省農業(yè)科學院簡介

福建省農業(yè)科學院是福建省人民政府直屬的正廳級事業(yè)單位，是省屬公益一類綜合性農業(yè)科研機構，成立于1960年，前身是成立于1908年的福建農事試驗場，是國內最早的農業(yè)科研機構之一。

現設有茶葉、水稻、作物、果樹、食用菌、亞熱帶農業(yè)、植物保護、資源環(huán)境與土壤肥料、畜牧獸醫(yī)、生物技術、農業(yè)質量標準與檢測技術、農產品加工、農業(yè)經濟與科技信息、數字農業(yè)等共14個研究所；現有福州樹兜院區(qū)、埔垱院區(qū)等2個主要科研院區(qū)，建有建甌基地、福安社口基地等兩個規(guī)模性科研試驗基地；創(chuàng)新合作機制，與設區(qū)市政府合作共建了南平、莆田、漳州、寧德、龍巖等5個區(qū)域分院，不斷提升全省農業(yè)科技創(chuàng)新整體效能；建有省部級以上科技創(chuàng)新平臺114個，現有國家現代農業(yè)產業(yè)技術體系8個崗位和9個試驗站，作為聯(lián)盟理事長單位成立了福建省農業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟，探索構建政產學研用一體化的創(chuàng)新聯(lián)合體，努力為全省鄉(xiāng)村振興和農業(yè)農村現代化提供強有力的科技支撐。

全院以應用研究和應用基礎研究為主，在水稻、果樹、茶葉、薯類、食用菌等農作物育種與栽培，水禽疫病防控、植物保護、農業(yè)微生物利用、生態(tài)農業(yè)、土壤肥料、閩臺農業(yè)合作等領域具有較強科技力量。1978年以來，全院共取得國家、省部級科技成果獎勵483項(其中省部級二等獎以上成果160項)，育成國家、省審（認、鑒）定的農作物品種602個，獲授權專利2201項，其中發(fā)明專利1125項，實用新型1043項，外觀設計33項，農業(yè)科研工作保持穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢，為全省特色現代農業(yè)高質量發(fā)展提供了強有力的科技支撐。

二、擬流轉涉農科技成果基本情況

1、成果名稱：一種基于食用菌的強化營養(yǎng)食品制備方法

2、成果類別：發(fā)明專利

3、成果號：ZL201210379010.1

4、成果描述：發(fā)明了一種真空低溫低鹽與真空滲透相結合的二段式強化營養(yǎng)食品的加工工藝，最大程度的降低了強化營養(yǎng)成分的遺失。本強化營養(yǎng)工藝的技術發(fā)明，有利于增加產品中可同時含有多種相輔助的功能營養(yǎng)成分，一方面可以針對不同人群需要進行營養(yǎng)強化，為我國營養(yǎng)不足及攝入不均衡的人群提供解決方案，使其營養(yǎng)趨于均衡；另一方面可以簡化膳食處理，為需要獲得全面營養(yǎng)而同時食用多種類食物的人群增加方便。本發(fā)明提供的生產工藝簡單，操作方便，能滿足工業(yè)化生產的要求。

5、轉化方式：許可使用（普通許可）

三、預公告期限：2023年9月28日至2023年12月31日。

七、咨詢電話：0591-87276322、87809323、87838107，陳女士、鄧先生、賴先生。

本項目預公告期間，歡迎有意向者按以上聯(lián)系方式前來接洽，咨詢詳細情況。

特別提示：本預公告不構成對任何意向方或接收本公告的任何主體的要約。以上預公告披露的信息僅供參考，不作為正式公告或交易的依據，轉出方和福建省產權交易中心不對其承擔任何法律責任。轉出方和福建省產權交易中心保留根據有關規(guī)定和要求對本項目作適當調整的權利。有關本項目的最終信息均以正式發(fā)布的項目公告披露的信息為準。

福建省產權交易中心   

2023年9月28日