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項(xiàng)目基本信息
編號 ZS00025002
名稱 一種黑豆乳制品的制備方法
掛牌價 詳見公告
保證金 詳見公告
掛牌開始日期 2023-09-28
掛牌結(jié)束日期 2023-12-31
是否延牌
聯(lián)系人 陳女士、鄧先生、賴先生
聯(lián)系電話 0591-87276322、87809323、87838107
地址 福州市湖東路152號中山大廈A座22層
發(fā)布機(jī)構(gòu) 福建省產(chǎn)權(quán)交易中心

為了加快涉農(nóng)科技成果的推廣應(yīng)用,依據(jù)《中華人民共和國促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化法》、《實(shí)施<中華人民共和國促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化法>若干規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)精神,根據(jù)《福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技成果轉(zhuǎn)化實(shí)施辦法(試行)》規(guī)定,受福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院委托,現(xiàn)擬對“一種黑豆乳制品的制備方法”科技成果流轉(zhuǎn)項(xiàng)目進(jìn)行預(yù)披露,廣泛征集意向受讓方。具體如下:

一、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院簡介

福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院是福建省人民政府直屬的正廳級事業(yè)單位,是省屬公益一類綜合性農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),成立于1960年,前身是成立于1908年的福建農(nóng)事試驗(yàn)場,是國內(nèi)最早的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)之一。

現(xiàn)設(shè)有茶葉、水稻、作物、果樹、食用菌、亞熱帶農(nóng)業(yè)、植物保護(hù)、資源環(huán)境與土壤肥料、畜牧獸醫(yī)、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科技信息、數(shù)字農(nóng)業(yè)等共14個研究所;現(xiàn)有福州樹兜院區(qū)、埔垱院區(qū)等2個主要科研院區(qū),建有建甌基地、福安社口基地等兩個規(guī)模性科研試驗(yàn)基地;創(chuàng)新合作機(jī)制,與設(shè)區(qū)市政府合作共建了南平、莆田、漳州、寧德、龍巖等5個區(qū)域分院,不斷提升全省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新整體效能;建有省部級以上科技創(chuàng)新平臺114個,現(xiàn)有國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系8個崗位和9個試驗(yàn)站,作為聯(lián)盟理事長單位成立了福建省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,探索構(gòu)建政產(chǎn)學(xué)研用一體化的創(chuàng)新聯(lián)合體,努力為全省鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力的科技支撐。

全院以應(yīng)用研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究為主,在水稻、果樹、茶葉、薯類、食用菌等農(nóng)作物育種與栽培,水禽疫病防控、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)微生物利用、生態(tài)農(nóng)業(yè)、土壤肥料、閩臺農(nóng)業(yè)合作等領(lǐng)域具有較強(qiáng)科技力量。1978年以來,全院共取得國家、省部級科技成果獎勵483項(xiàng)(其中省部級二等獎以上成果160項(xiàng)),育成國家、省審(認(rèn)、鑒)定的農(nóng)作物品種602個,獲授權(quán)專利2201項(xiàng),其中發(fā)明專利1125項(xiàng),實(shí)用新型1043項(xiàng),外觀設(shè)計(jì)33項(xiàng),農(nóng)業(yè)科研工作保持穩(wěn)中有進(jìn)的良好態(tài)勢,為全省特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

二、擬流轉(zhuǎn)涉農(nóng)科技成果基本情況

1、成果名稱:一種黑豆乳制品的制備方法

2、成果類別:發(fā)明專利

3、成果號:ZL201110206888.0

4、成果描述:本發(fā)明提供一種黑豆乳制品的制備方法,將挑選好的黑豆經(jīng)高溫去腥、加堿浸泡及清洗后采用熱水磨漿以獲得黑豆?jié){,并把該黑豆?jié){與鮮牛奶按一定的配比混合,并在該混合豆奶中添加配料,之后對該混合豆奶用干酪乳桿菌和嗜熱鏈球菌進(jìn)行混合發(fā)酵培養(yǎng),以獲得最終的營養(yǎng)價值豐富的黑豆乳制品。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:使得黑豆及牛奶的營養(yǎng)價值能夠融合,且制備所得的黑豆乳制品中的營養(yǎng)成分更易被人體吸收和消化。

5、轉(zhuǎn)化方式:技術(shù)轉(zhuǎn)讓

三、預(yù)公告期限:2023年9月28日至2023年12月31日。

七、咨詢電話:0591-87276322、87809323、87838107,陳女士、鄧先生、賴先生。

本項(xiàng)目預(yù)公告期間,歡迎有意向者按以上聯(lián)系方式前來接洽,咨詢詳細(xì)情況。

特別提示:本預(yù)公告不構(gòu)成對任何意向方或接收本公告的任何主體的要約。以上預(yù)公告披露的信息僅供參考,不作為正式公告或交易的依據(jù),轉(zhuǎn)出方和福建省產(chǎn)權(quán)交易中心不對其承擔(dān)任何法律責(zé)任。轉(zhuǎn)出方和福建省產(chǎn)權(quán)交易中心保留根據(jù)有關(guān)規(guī)定和要求對本項(xiàng)目作適當(dāng)調(diào)整的權(quán)利。有關(guān)本項(xiàng)目的最終信息均以正式發(fā)布的項(xiàng)目公告披露的信息為準(zhǔn)。

 

 

福建省產(chǎn)權(quán)交易中心   

2023年9月28日